肠胃不好的人优先吃温和低刺激、好消化、不加重肠胃负担的食物，在保证肠胃舒适的前提下兼顾营养即可，不用长期只吃白粥这类寡淡的流食。
1、主食优先选发面主食、精制细软的淀粉类。比如发面馒头、软面条、小米粥，还有蒸软的山药、南瓜、少量去皮红薯这类，纤维细软好消化，还比只喝白粥营养充足，尽量避开硬死面饼、整粒杂豆、油炸主食这类难消化的选项就好。
2、优质蛋白选做法清淡的好消化款。比如蒸鸡蛋、煮鸡蛋、去皮嫩鸡胸、切薄的瘦猪肉、刺少的清蒸鱼肉、嫩豆腐这些，脂肪含量低还好吸收，能补充足够营养，不会给肠胃添负担，避开油炸肉、肥肉、腌肉、半生蛋这类就可以。
3、蔬菜水果选纤维细软、温度适中的品类。蔬菜可以吃煮软的白菜、菠菜、胡萝卜、冬瓜，避开生的粗纤维多的芹菜、韭菜、生洋葱这类容易刺激肠胃的；水果选温和不酸的，比如蒸苹果、软桃、熟香蕉，肠胃敏感的尽量别吃冰过的水果、太酸的青柠、西柚这类，减少对肠胃黏膜的刺激。
