肠道失调可以多吃发酵类食物、富含可溶性膳食纤维的食物、温和好吸收的优质蛋白类食物,这些食物能帮调节肠道状态、减轻肠道负担,适合发病调养期间食用。

1. 发酵类食物,比如无糖原味酸奶、低钠发酵泡菜、纳豆这类,本身就含有活性益生菌,能够直接帮助补充肠道有益菌,改善菌群失调的问题,而且大多好消化,不会给肠道添额外负担,注意避开添加了大量糖、香精的发酵制品,高糖反而会扰乱肠道菌群。
2. 富含可溶性膳食纤维的食物,比如燕麦、山药、南瓜、熟香蕉、蓝莓、西兰花这类,可溶性膳食纤维是肠道有益菌的“养分”,也就是常说的益生元,能帮有益菌繁殖,同时还能调节粪便状态,不管是便秘型还是腹泻型的肠道失调都适用。注意别一次性吃太多粗硬的整粒杂豆、老芹菜这类不溶性膳食纤维含量过高的食物,容易引发胀气加重不适。
3. 温和好吸收的优质蛋白类,比如蒸鸡蛋、嫩豆腐、去皮鸡胸肉、清炖的鲜鱼虾这类,肠道失调时肠黏膜往往存在不同程度的损伤,需要足够的蛋白质来修复,这类食物脂肪含量低、好消化,不会加重肠道的消化负担,只要避开油炸、红烧、重辣调味的做法就可以。
