怎样吃可以调理肠脑

　　通过调整饮食结构和进食习惯，维持肠道微生态稳定、降低肠道慢性炎症，就能有效调理肠脑，帮肠脑维持正常的信号传递功能。

　　1 多给肠脑补充优质“养料”，日常饮食多安排低聚糖丰富的全谷物、带皮鲜果蔬，比如燕麦、鹰嘴豆、带皮苹果、芦笋、菊苣这类，同时每天加一小份无额外添加糖的发酵食物，比如无糖酸奶、纳豆、低盐泡菜，益生元能喂饱肠道有益菌，有益菌能稳住肠道屏障，让肠脑的信号传递更顺畅。

　　2 严格控制会打乱肠脑稳态的食物，少吃高添加糖、高精炼油的加工食物，比如奶茶、奶油甜点、油炸快餐、加工红肉这类，这类食物会促使肠道有害菌大量繁殖，还会升高体内慢性炎症，炎症因子会顺着肠脑轴干扰肠神经功能，容易引发便秘、情绪烦躁这类问题，尽量把每天添加糖的摄入量控制在25克以内，少碰包装过度的加工零食。

　　3 保持规律的进食节律，给肠脑稳定的生物钟，不要长期饿一顿饱一顿，也不要频繁熬夜吃夜宵，肠脑本身有自己的昼夜活动规律，固定三餐时间能让肠道菌群和肠神经保持稳定的活动节奏，另外吃饭时尽量细嚼慢咽，不要狼吞虎咽吞入过多空气，也能减轻肠脑负担，避免出现消化紊乱和情绪焦虑的恶性循环。