肠胃不好通常是指消化功能不佳，容易出现胃胀、腹泻、胃痛等症状。在这种情况下，喝咖啡和牛奶都可能对肠胃造成刺激，因此并不推荐同时饮用咖啡和牛奶。咖啡因和乳糖等成分可能会加重肠胃不适症状。
如果你的肠胃不好，建议多食用易于消化的食物，如米粥、面食、蔬果等，同时避免油腻、刺激性食物以及饮料。如果你喜欢喝咖啡，可以选择低咖啡因的咖啡或者尝试其他不含咖啡因的饮品，如草本茶。至于牛奶，如果你没有乳糖不耐受，适量饮用也是可以的。你可以选择低脂或无脂牛奶，或者尝试一些适合消化的乳制品，如酸奶或乳酸菌饮品，因为它们含有有益于肠道健康的益生菌。如果你对牛奶或乳制品有过敏或不耐受反应，避免饮用。
如果你的肠胃问题持续或加重，应咨询医生或专业营养师的建议，以获得个性化的指导。
