喝完酒后喝什么粥养胃 喝酒后喝粥有哪些禁忌

　　喝完酒后想靠喝粥养胃，优先选质地稀软、不含重油重盐的杂粮或蔬食粥，小米粥、南瓜粥、山药粥都是喝着不容易出错的选择。小米熬出的米油能附着在胃黏膜表面，减少残留酒精的刺激，熬得稠一些放温了喝，不会给肠胃添额外负担。南瓜自带的果胶也有缓冲刺激的作用。淡淡的自然甜味还能缓解酒后嘴里发苦发涩的不适感。山药粥要选面山药，切小块熬到软烂，淀粉充分糊化后好吸收，脾胃偏弱的人喝着也舒服，注意别放太多白砂糖，甜度过高反而容易反酸。

　　喝酒后喝粥也有不少要避开的坑。别选加料厚重的肉粥、海鲜粥，这类粥要么盐分高要么蛋白质地偏硬，酒后肠胃蠕动速度慢，消化起来会很费劲。冰粥绝对不适合酒后喝。低温会刺激胃壁剧烈收缩，本来酒精就已经让胃黏膜处于充血状态，冰饮刺激下很容易引发胃痛或者胃痉挛。也别刚吐完就猛灌一大碗粥。先抿两口温温水缓十几分钟，再少量多次喝，不然容易再次诱发呕吐。更不要往粥里加烈酒或者所谓的醒酒**，只会加重肝脏的代谢压力。

　　酒后喝粥就盯着清淡温软的标准选就行，别指望一碗粥能完全解酒，它更多是帮着舒缓胃部的不适感。