1. 将大龙虾放入开水中焯烫，约1-2分钟后捞出备用。
2. 用剪刀将虾须和虾脚剪去。
3. 拿住龙虾的身体和尾巴，用力一扭将龙虾的头部和大钳分离。
4. 将龙虾的身体反转，然后用手从大钳处开始，将龙虾壳从身体上剥离。
5. 最后将龙虾身体的剩余部分也剥离，并清除内部的内脏和腮。
6. 剥完壳后，可以将龙虾切开并搭配各种酱料食用。
想要让熟牛肉保持新鲜，延长其保存期限，其实并不复杂。若打算短期内食用，可将密封好的熟牛肉放入冰箱冷藏室，温度控制在4摄氏度以下，能保鲜3至4天。通过适当的冷却、密封和冷藏或冷冻处理，熟牛肉的新鲜度和安全性便能得到很好的保障。
