新鲜的羊肉怎么做不骚

　　新鲜的羊肉可以用多种方法烹饪，以下是一种简单的做法：

　　材料：

　　- 新鲜羊肉块

　　- 姜片

　　- 大葱切段

　　- 料酒

　　- 生抽

　　- 老抽

　　- 盐

　　- 胡椒粉

　　- 食用油

　　步骤：

　　1. 将新鲜羊肉块切成适当大小的块状。

　　2. 锅中倒入食用油，加热后倒入姜片和葱段，煸炒出香味。

　　3. 将羊肉块放入锅中，煎至两面金黄。

　　4. 加入适量的料酒，翻炒均匀。

　　5. 倒入适量的生抽和老抽，调整火候，让羊肉均匀上色。

　　6. 加入盐和胡椒粉，调味后搅拌均匀。

　　7. 加入适量的水，盖上锅盖，小火炖煮30分钟至肉熟软。

　　8. 根据个人口味可以加入一些葱花或者其他调料进行调味。

　　注意：烹饪时间和量可以根据具体的羊肉块的大小和口味要求进行调整。