素饺子的消化时间因个体差异而异，也受到饮食习惯、消化能力和消化系统健康状况的影响。素饺子的消化时间大约在2-4小时左右，具体消化时间还取决于饺子的大小、烹饪方法和消化系统的健康状态。
3.第三滚锁鲜香：前两滚已经把饺子煮到七八分熟，第三滚要转小火慢煮。4.老传统有讲究：其实"三滚饺子"是北方老辈传下来的经验，过去用大铁锅煮饺子，火候不好控制，分三次煮能最大程度保证成功率。
