银耳汤是一种传统的汤品,一般不会与牛奶一起混合食用。银耳汤主要由银耳、红枣、莲子等食材熬煮而成,具有滋润养颜的功效。牛奶的酸碱性质与银耳汤相差较大,混合食用可能会影响其中的营养成分吸收。建议分开食用,分别享用银耳汤和牛奶,以充分发挥它们各自的营养价值。
比如秋冬季节,银耳汤搭配百合或雪梨,能缓解咽干咳嗽;而牛奶中的色氨酸和镁元素有助于放松神经,睡前喝一杯能改善睡眠质量。