糙米怎么煮才会容易烂

　　要让糙米容易煮烂，可以尝试以下方法：

　　1. 浸泡：将糙米浸泡在冷水中至少30分钟，以便使米粒吸水后更容易煮烂。

　　2. 炖煮：将糙米和适量的水放入锅中，用大火煮沸后转小火炖煮。可以加盖炖煮10-15分钟，让米粒更容易吸收水分。

　　3. 增加水量：相比白米，糙米需要更多的水煮熟。用1杯糙米需要1.5-2杯的水。

　　4. 使用高压锅：使用高压锅可以加快煮熟糙米的时间。根据压力锅的使用说明，煮熟糙米所需的时间和水量可能会有所不同。

　　5. 较长时间的煮熟：如果以上方法仍然不够，可以尝试用较长时间煮熟，直到米粒完全熟软。

　　糙米由于保留了米糠层，所以通常比白米更难煮烂，但同时也更加营养丰富。