在中国，5月份正值春季转夏季的季节，许多水果开始进入正季。以下是在中国5月份常见的正季水果：
1. 草莓：5月份是草莓的主产季节，新鲜的草莓味道鲜美，口感酸甜可口。
2. 樱桃：5月份是樱桃的季节，樱桃的颜色鲜艳，口感爽脆，具有浓郁的果香味。
3. 杨桃：5月份也是杨桃的季节，杨桃的形状独特，口感清爽，富含维生素C和纤维素。
4. 西瓜：5月份是西瓜的初夏季节，新鲜的西瓜水分充足，味道甜蜜，可以解暑消热。
5. 葡萄：5月份是葡萄的初夏季节，新鲜的葡萄颜色鲜艳，口感酸甜，是夏季的常见水果。
这些水果通常在5月份市场供应充足，品质好，价格也相对较低。水果的上市时间也会受到气候和地区的影响，因此具体的水果种类和上市时间可能会有些差异。
银耳汤适合搭配清甜不抢味、口感适配的水果，最推荐的三种常用搭配是梨、桂圆、木瓜，适配不同的口味和季节需求。桂圆自带浓郁的甜香，煮进银耳汤之后甜味会慢慢渗进汤里，能少放甚至不放额外的糖，喝起来暖香绵甜，很适合冬天或者女生经期喝。
