正红色是一种鲜艳而明亮的红色，类似于红色的原色，它没有其他颜色的调和，纯红色。而酒红色是一种深红色，呈现出类似于红酒的颜色，它是由红色和黑色混合而成的，因此带有一定的深度和暗色调。相比正红色，酒红色更加沉稳和暗淡，给人一种低调而神秘的感觉。
1.部位差异五花肉位于猪腹部，是肋排下方脂肪与肌肉层层交替的肉块，因肥瘦相间呈“五花”状得名，也叫肋条肉或三层肉。夹心肉则处于猪前腿上部，紧贴前腿骨上方，因夹在肩胛骨与前腿肉之间，故称“夹心”，北方地区常称其为前夹肉或前腿肉。
