喝什么茶能养胃健脾补肾这个问题，可以选择以下几种茶：
1. 玫瑰花茶：玫瑰具有养胃、活血化瘀、润肺止咳的作用，适合养胃健脾。
2. 当归茶：当归具有祛寒养血、调理气血的作用，可以促进胃肠蠕动，改善脾胃功能。
3. 黄耆茶：黄耆具有补益气血、健脾胃、增强免疫力的作用。
4. 海藻茶：海藻富含矿物质、纤维和维生素，有助于补肾养胃，改善胃肠消化功能。
5. 黑豆茶：黑豆富含蛋白质和维生素B群，有健脾养胃、滋补肾气的作用。
对于胃肠道有炎症或者消化不良等症状的人群，应该在医生的指导下选择合适的茶饮。养生茶饮并不能替代正规药物治疗，如果有身体不适，请及时就医。
