酸奶一般来说是不会伤胃的,但是有些人可能对乳制品过敏或者消化系统敏感,可能会出现胃部不适的症状。对于这些人来说,在饭后饮用酸奶,以减少胃部刺激。一些人可能对酸奶中的乳糖不耐受,可以选择乳糖酶处理过的低乳糖或无乳糖酸奶。酸奶是一种健康的食品,但对于个别人群来说可能需要注意适量和避免过量摄入。
等银耳炖到半透明状态再放红枣,这样既能保留红枣的香甜味,又不会因为长时间炖煮导致果肉软烂成泥。最后根据口味加冰糖或枸杞,利用余温融化即可——这样炖出来的银耳汤既有胶质又带红枣香,喝起来层次感超足!