土豆如何保存时间长不烂不发芽

　　要让土豆保存时间长不烂不发芽，可以采取以下措施：

　　1. 选择合适的土豆品种：选择品质好、存储性较强的土豆品种，如久保乐、紫菜豆等。

　　2. 清洗干净：将土豆表面的泥土和沙子清洗干净，确保表面干燥。

　　3. 完整保存：避免土豆受损或切开，要保存完整的土豆。

　　4. 阴凉干燥的环境：土豆宜放在阴凉、通风、干燥的地方，避免阳光直射或潮湿环境。

　　5. 避免堆放：土豆不要堆放在一起，分开存放，以免感染病菌。

　　6. 补充水分：定期检查土豆的水分情况，如发现土豆变干，可用湿布或水雾喷洒适量水分。

　　7. 移除发芽的土豆：如果发现土豆发芽，及时将其移除，以免影响周围土豆的保存状况。

　　8. 定期检查：定期检查土豆的状况，如发现有腐烂或有病虫害的迹象，要及时处理。

　　通过以上措施，可以延长土豆的保存时间，保持其新鲜度和口感。