低聚果糖一般不会导致肥胖。低聚果糖关键以蔗糖、菊苣和菊芋为原料生产，是混合物，含有蔗糖、葡萄糖和果糖等非功能性成分，少量食用不会导致肥胖。低聚果糖帮助小于1周岁的孩子消化吸收钙，帮助小于1周岁的孩子健康生长。低聚果糖是很好的营养物质，通常对人体的健康不可能有很大的作用，但过量使用大概会导致胃肠道负担，会导致身体功能降低。
2、火龙果除了自身偏寒凉，它也是膳食纤维丰富的食材，如果是跟香蕉或者豆类等同样促进肠道蠕动的食物一起，可能会引起腹泻或者肠道不适。
