牛肉包饺子可以搭配一些清淡的蔬菜，比如芹菜、豆芽、西兰花等。也可以配上一些口味重的菜，如红烧肉、麻婆豆腐等。另外，一些凉拌菜或炒菜也可以作为牛肉包饺子的配菜，如蒜蓉西兰花、凉拌黄瓜等。总之，配菜的选择应该根据个人口味和喜好进行搭配。
有胃炎可以吃牛肉吗?牛肉含有丰富的优质蛋白质，增强体质还富含纤维素，促进肠道蠕动，但是不能吃多，避免加重胃肠负担让消化出现障碍。对于有胃炎的人来说，适量的吃牛肉是可以的，但是要将牛肉制作的软烂，更利于消化。
