炒芹菜可以和很多菜搭配，以下是一些常见的搭配：1. 炒芹菜炒豆腐丝：豆腐丝口感柔软，与清爽的芹菜相得益彰。2. 炒芹菜炒香菇：香菇口感鲜美，与清爽的芹菜相互衬托。3. 炒芹菜炒鸡丝：鸡肉口感嫩滑，与芹菜一起炒制可以增加口感和风味。4. 炒芹菜炒虾仁：虾仁口感鲜美，与清爽的芹菜一起炒制更能凸显鲜香口感。5. 炒芹菜炒肉末：炒肉末口感鲜嫩，与芹菜一起炒制可以增加口感和风味。总的来说，炒芹菜的搭配可以根据个人口味以及材料的可用性进行选择。
芹菜叶子能吃吗?好像有人做过蒸芹菜叶，不知道怎么蒸着吃?芹菜茎大家往往是拿来炒着吃，而芹菜叶大家就会选择蒸着吃了，拌点面蒸一蒸，再做些秘制蒜汁浇在上面或者蘸着吃，或者蒸好后炒一炒，好吃的不要不要的。
