1. 韭菜：韭菜与羊肉搭配，口感鲜美，尤其是在包饺子的时候，可以增加食欲。2. 豆腐：豆腐与羊肉的蛋白质和钙质等多种营养物质互补，口感柔嫩，再加上酱油、葱姜等调味料煮煮，味道更美味。3. 青菜：青菜可以与羊肉起到平衡口味的作用，若羊肉太辣或者太腻，青菜可以起到清口的作用。4. 洋葱：洋葱有很好的去腥味作用，可以将羊肉的异味去除，同时自身的味道也很美味。5. 木耳：木耳与羊肉的组合，可以平衡口感，同时还可以带来一份口感的美妙。总的来说，羊肉配上各种蔬菜都可以很美味，可以根据个人喜好进行选择。
今天我们就来聊聊羊肉和菠菜的搭配组合，羊肉和菠菜同食好不好?所以，咱们在吃菠菜的时候，可以先焯一下水，尽可能的把草酸去除后再食用就不会有这样的顾虑了。不管是涮羊肉还是菠菜，或者是两种一起做个汤，还是非常美味有营养的。
