烤猪肉可以搭配的菜有很多种，以下是一些常见的搭配：1. 烤蔬菜，如烤南瓜、烤茄子、烤玉米等，蔬菜的口感清爽，可以中和猪肉的油腻。2. 沙拉，如凯撒沙拉、水果沙拉、田园沙拉等，沙拉可以提供清爽的口感和丰富的营养。3. 烤土豆，土豆的口感浓郁，可以与猪肉搭配出不同的口味。4. 烤蘑菇，蘑菇的香味和口感可以增添烤猪肉的味道。5. 烤洋葱和辣椒，可以增加烤猪肉的香味和口感。6. 烤豆类食品，如烤豆腐、烤豆角等，豆类食品可以提供丰富的蛋白质和营养。
肥肉吃着香，但是很难消化。肥肉一般都是带着皮，吃起来油腻流油。其实到了肠胃是很难消化的，吃的肥肉多了，肯定对脾胃运化不利。肉生痰这个大家都听说过吧，吃了肥肉感觉好久都不饿，说明肥肉是很难消化的，增加脾胃的工作量。
