清炖甲鱼可以搭配以下几种菜肴：1. 蔬菜：清炖甲鱼口感细腻，搭配蔬菜可以突出甲鱼的鲜味，如菠菜、西葫芦等。2. 豆腐：豆腐可以帮助调和甲鱼的腥味，同时豆腐本身也具有丰富的营养，是不错的搭配选择。3. 桂花糖水：清炖甲鱼属于滋阴降火的食材，搭配桂花糖水可以起到润肺止咳、清热解毒的作用。4. 青椒：青椒鲜味爽脆，可以与甲鱼的鲜味相辅相成，让口感更加丰富。总而言之，清炖甲鱼可以搭配多种菜肴，根据个人口味和喜好进行选择。
可选择的做法也不少，但是甲鱼也是容易上火的大补食材，今天我们来分享的话题就是脾虚湿气重吃甲鱼可以吗?甲鱼虽好，不是人人可补!脾胃功能还行只是体内有湿气的情况，是可以适量吃甲鱼的。
