1. 切小块：将粗芹菜切成小块，可以和其他蔬菜一起炒着吃，口感相对柔软些；2. 切片：将粗芹菜切成薄片，可以用来做凉菜或者炒菜料；3. 长条：先将粗芹菜切成两半，再切成长条，可以用来做凉拌菜或者炒菜，口感相对爽脆些；4. 切成菜丝：将粗芹菜切成细丝，可以用来做火锅料或者凉拌；5. 对角线切：将粗芹菜对角线切成斜片，可以用来做炒菜时的装饰，也可以用来做水果沙拉等。
芹菜也是咱们餐桌上面的常客，一年四季都有的蔬菜，芹菜可能大家一般都会把芹菜的根茎吃了，把叶子丢掉，其实芹菜叶子的营养更丰富呢，今天我们就来看看芹菜和香椿菜可以一起吃吗?综上所述，芹菜和香椿菜不建议一起食用，咱们可以分开在两餐吃这两样食材。
