1. 准备材料：纯藕粉、开水、杯子、勺子。2. 取出一定量的纯藕粉，放入杯中。3. 慢慢加入开水，同时用勺子搅拌，直到纯藕粉完全溶解。4. 继续加入开水，至适宜的浓度，根据个人口感调整。5. 搅拌均匀后，让其静置片刻，待其沉淀后便可饮用。温馨提示：1. 注意控制加水的量，过多过少都会影响口感和效果，一般为5-10倍的水量。2. 建议使用开水冲泡，口感更加醇厚。3. 冲泡过程中要不断搅拌，以免出现结块和不溶解现象。4. 喜欢口感清淡的可以适当加入蜂蜜、牛奶等。5. 在饮用前可以根据自己的喜好加入适量的冰块进行制冷。
首先要知道的是，莲藕的营养还是蛮高的，含有多种微量元素比如钙铁等，富含维生素蛋白质等，对脾胃还是挺好的，制作成的藕粉也是可以少量给孩子吃的，但是不要吃多，避免不消化，适量即可。
