1.准备材料:干银耳30克、糯米50克、冰糖适量。
2.将干银耳用清水泡发1小时,洗净备用。
3.将糯米洗净后浸泡半小时。
4.将泡发好的干银耳放入锅中,加入适量清水,大火煮开。
5.煮开后转小火,加入浸泡好的糯米,继续煮20分钟左右,直到糯米饱满烂熟。
6.最后加入适量冰糖,搅拌均匀即可。
7.食用前可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆。
温馨提示:煮粥时水的多少可以根据个人口感进行调整。糯米容易沉淀,需要不时搅拌,以免黏底或不均匀。

健康孕妇适量食用泡发得当的银耳对自身和胎儿都有一定益处,只要遵守相关食用禁忌,不会产生不良影响。多数孕妇怀孕后体质偏燥热,容易出现口干舌燥、虚火咳嗽的情况,银耳性质平和温润,有滋阴润肺、生津润燥的作用,日常喝些清淡的银耳汤能很好的缓解这类不适,还能帮助调节体内水分代谢,轻度缓解孕中晚期常见的水肿问题。
