瘦瘦子吃大量糖也有可能得糖尿病,因为糖尿病与体重并不一定有直接关系,而是与胰岛素分泌和使用的能力有关。如果胰岛素分泌不足或者身体对胰岛素的使用能力下降,就会导致血糖升高,从而引起糖尿病。无论身材是否瘦瘦,吃大量糖对身体健康都是不利的。
糖尿病老人的养胃餐需要兼顾低糖稳糖、细软好消化、温和不刺激和营养充足,可按照以下方案安排每日饮食。1.早餐优先选好消化的低GI食材,搭配少量优质蛋白。2.午餐要保证营养,控制主食量,选温和不刺激的做法。3.晚餐要减量吃清淡,别加重肠胃负担。