白萝卜和土豆可以一起做，它们组合在一起会形成更多的口感和味道，例如可以一起做成土豆白萝卜泥、炒土豆白萝卜等等。但需要注意的是白萝卜和土豆的烹饪时间不同，需要根据不同的做法去处理它们的烹饪顺序和时间。
大土豆空心是块茎外部膨大速度远快于内部组织发育速度，内部组织被拉扯拉开形成空洞，主要由品种特性、环境变化和种植管理不当导致。
