大田螺和福寿螺的区别在于外形大小、颜色和外壳纹路等方面。大田螺是一种较大的螺类,外壳大小约为3-4厘米,颜色呈灰褐色或深棕色,壳体上有颇为明显的螺旋纹路。福寿螺则相对较小,外壳大小约为1.5-2厘米,颜色较为鲜艳,外壳表面有明显的螺纹和斑点。至于能否食用,大田螺和福寿螺都是可以食用的,但需要注意选择新鲜、干净的海鲜,并进行***的清洗和煮熟,以免食用不当引发食物中毒等问题。
想让田螺快速吐泥沙,试试下面这4个亲测有效的方法,操作简单还能缩短处理时间,特别适合急着下锅的情况:1.盐水+铁器组合法先准备一个宽口盆,倒入没过田螺的清水,撒3%浓度的食盐,再丢几把生锈的铁钉或菜刀进去。