1. 用清水将海带冲洗干净，将泥沙和杂质冲洗掉。
2. 将洗好的海带放入清水中浸泡，泡10-15分钟。
3. 将海带拿出来，用手将海带表面的糖分和黏液搓洗掉。如果海带表面有多余的黏液，可以用剪刀将它们剪掉。
4. 浸泡海带在凉水中，不断更换水，直到没有泡沫产生。
5. 将海带挤干水，放在阳光下晒干或者用厨房纸巾将水分擦干，就可以放心地使用了。
1.短期冷藏法刚买的新鲜海带别急着洗！2.长期冷冻法如果海带买多了，冷冻保存更省心。3.盐渍保存法这是老一辈常用的方法，适合阴凉通风处存放。这种方法能延长海带保质期，但盐分较高，高血压人群需控制用量。
