海带怎么清洗才不会黏黏的

  1. 用清水将海带冲洗干净,将泥沙和杂质冲洗掉。

  2. 将洗好的海带放入清水中浸泡,泡10-15分钟。

  3. 将海带拿出来,用手将海带表面的糖分和黏液搓洗掉。如果海带表面有多余的黏液,可以用剪刀将它们剪掉。

  4. 浸泡海带在凉水中,不断更换水,直到没有泡沫产生。

  5. 将海带挤干水,放在阳光下晒干或者用厨房纸巾将水分擦干,就可以放心地使用了。

干海带怎么处理干净

干海带怎么处理干净

1.先泡发再搓洗把干海带放进大盆里,加足量冷水泡发。2.剪开处理褶皱把泡好的海带摊平,用剪刀沿着中间的梗剪开,分成两片或更多片。这时候的海带就彻底干净啦,切丝、切块或者炖汤都放心!


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海带怎么煮软烂好吃

1.选材处理:挑新鲜厚实的干海带,别选碎渣多的。3.慢火炖煮:换一锅清水,放海带进去,加1勺食用油、半勺糖、1片姜(去腥)。4.调味收尾:关火前5分钟加盐调味,别早放,不然海带会变硬。


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