材料:
- 腌好的牛排 200克
- 黑胡椒粉 1茶匙
- 盐 适量
- 小葱 适量
- 姜片 适量
- 大蒜 适量
- 红椒 适量
- 青椒 适量
步骤:
1. 将腌好的牛排切成小块。
2. 锅中加入适量油,小火热锅,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入切好的牛排,翻炒至变色。
4. 加入切好的红椒和青椒,翻炒至熟。
5. 加入适量的盐和黑胡椒粉,翻炒均匀即可。
6. 装盘,撒上适量的葱花即可。
想要腌萝卜好吃又脆,核心要选硬实新鲜的萝卜、彻底控干生水分、用比例合适的酸甜料汁低温腌制,做出来酸甜爽口久放也不发软。