1.先将毛栗子在水中浸泡30分钟,让毛栗子表面的毛发变软。
2.用刀在毛栗子表皮处切一个十字形口,注意不要切进去太深,以免伤到果肉。
3.将毛栗子放入开水中煮煮5分钟,这个过程可以让果肉更加容易脱皮。
4.捞出毛栗子,放入冷水中泡凉,让果肉与皮更好松离。
5.用手轻轻地把毛栗子的皮和毛发揭开,果肉就会轻松被脱下。如果仍有难剥的部分,可以用刀轻轻刮去。
6.将脱下的果肉用清水洗干净,即可食用或进行烹制。
白萝卜与梨搭配煮水是秋冬季节常见的润肺食疗方,其核心功效在于二者成分的协同作用。需注意,此食疗方属辅助调理手段,若咳嗽持续超过3天或伴有发热、痰中带血等症状,应及时就医。