新鲜百合怎么晒成干

  1.准备工具:新鲜百合、刀、切板、纱布、烤箱或晒干机。

  2.将新鲜百合洗净,去掉须根和膜,将整个百合剖成两半,再将百合切成薄片。

  3.将切好的百合片均匀铺在纱布或晾网上,避免重叠。

  4.将晾网或纱布放在通风透气、阴凉干燥的地方,避免阳光直射。

  5.经过1-2天的自然风干,百合片变干了就可以拿出来了。

  6.可以用手把干的百合片捏碎,若是易碎的声音就比较脆了。

  7.如果想要更快速的干燥,可以将百合片放在低温的烤箱中烤5-10分钟,直到感觉不再有水分为止。

  8.将烤干的百合片装入保鲜袋中,放置在阴凉、干燥的地方保存。

新鲜百合怎么煮汤

新鲜百合怎么煮汤

新鲜百合最适合煮清甜润燥的鲜百合银耳莲子汤,做法简单不抢味,还能保留百合的脆嫩清香气,具体做法如下。2.慢炖出胶:把处理好的银耳、莲子、红枣一起放进砂锅,加足够量的清水,大火烧开后转最小火慢炖40-60分钟,炖到银耳变得黏糊出胶就可以。


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新鲜百合怎么煮着吃

3放百合煮制调味:把处理好的鲜百合倒进锅里,加适量冰糖搅拌融化,保持中火煮3-5分钟就关火,看到百合变得微微通透就是刚好,最后丢几颗枸杞焖1分钟就能食用。


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新鲜百合怎么煮着吃

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