鱿鱼和芒果可以一起吃，但需要注意以下几点：
1.鱿鱼和芒果都是易过敏食物，如果你有相关的过敏史，不要同时食用。
2.鱿鱼和芒果的味道和口感较为突出，如果在同一道菜中搭配使用，可能会互相掩盖，影响口感体验。
3.鱿鱼属于海鲜类食品，容易寄生虫或者含有过多的重金属，因此需要确保清洁和熟透。
如果你没有相关过敏史，清洁和烹饪得当，鱿鱼和芒果可以尝试搭配食用。但是建议将它们分别制作成不同的菜品，以充分体现它们的特点和美味。
鱿鱼焯水后“消失”主要因烹调方式不当或食材不新鲜，与造假无关。1.烹调时间过长是主因多数案例中，鱿鱼焯水时间接近8分钟，远超正常范围。水发鱿鱼若吸水过多，长时间蒸煮也会严重缩水甚至溶解。
