鱿鱼和芒果可以一起吃，但需要注意以下几点：
1.鱿鱼和芒果都是易过敏食物，如果你有相关的过敏史，不要同时食用。
2.鱿鱼和芒果的味道和口感较为突出，如果在同一道菜中搭配使用，可能会互相掩盖，影响口感体验。
3.鱿鱼属于海鲜类食品，容易寄生虫或者含有过多的重金属，因此需要确保清洁和熟透。
如果你没有相关过敏史，清洁和烹饪得当，鱿鱼和芒果可以尝试搭配食用。但是建议将它们分别制作成不同的菜品，以充分体现它们的特点和美味。
1.泡发处理：干鱿鱼需提前用冷水浸泡12小时以上，中途换水2-3次去除盐分和杂质，确保彻底软化。2.馅料调制：将鱿鱼丁与韭菜、胡萝卜、香菇等时令蔬菜混合，按1:2比例搭配。蒸熟后趁热食用，鱿鱼弹牙、韭菜清香，搭配一碗小米粥更显鲜美。
