红薯和米饭都是碳水化合物的主要来源。
1杯（约200克）煮熟的白米饭含有约45克碳水化合物，其中包括小部分纤维和糖。
1杯（约150克）煮熟的红薯含有大约27克碳水化合物，其中包括约4克纤维和约7克糖。
如果您需要限制碳水化合物摄入量，请注意米饭和红薯的摄入量。红薯通常被认为是较低的碳水化合物选择，但仍然应注意摄入量。
有种植户反馈，翻藤后红薯田的病害发生率降低了约25%，虫害啃食叶片的情况也明显减少。-短蔓品种：部分改良品种藤蔓较短，徒长风险低，翻藤需求减少，过度操作反而可能损伤叶片。
