黑豆配花生或核桃一起打豆浆喝。花生和核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能够增加营养价值，且有助于提高豆浆的口感和香气。黑豆配红枣、桂圆、莲子等食材也是很不错的选择，能够拓展口味，增加口感丰富性和吸引力。
黑豆富含花青素和植物蛋白，核桃中的亚油酸和维生素E能抗氧化，两者搭配堪称“胃黏膜修复剂”。-空腹喝豆浆易刺激胃酸分泌，最好搭配面包、馒头等主食，且单次饮用量不超过300毫升。
