洋葱和土豆一起炒的做法下面

　　为您提供洋葱和土豆一起炒的做法：

　　原料：

　　洋葱、土豆、油、盐、白胡椒粉、香菜（可选）

　　制作步骤：

　　1.将土豆去皮，洗净，切成小块或者薄片备用。

　　2.将洋葱去皮，洗净，切成片状备用。

　　3.在锅中加入适量的油，烧热后加入洋葱片煸炒至变色，加入土豆翻炒2分钟。

　　4.加入适量的盐和白胡椒粉继续翻炒，煮至土豆变软即可。

　　5.装盘后撒上一些香菜叶，即可享用。

　　温馨提示：

　　1.土豆宜先用水焯烫过，这样容易软烂，保存营养成分。

　　2.洋葱宜多用，不仅美味，而且营养价值也很高，尤其含有丰富的硫化物。

　　3.在翻炒土豆时，要不断地翻动，以免糊锅，影响口感。

　　4.煮土豆时可根据个人口味加入各种调料，如辣椒粉、花椒粉等，增加口感的层次感。