在冬天，芹菜不需要经常浇水，一般每周浇一次水即可。但如果气温较低，且土壤表面干燥，可以适当增加浇水次数，以保持芹菜的湿度。芹菜在冬季一般生长缓慢，所以不需要过多的施肥。
素炒芹菜要好吃，关键在选材、火候和调味，掌握这三点就能炒出脆嫩鲜香的芹菜。3.调味出锅：这时候加点盐，别太多，芹菜本身就鲜。快速翻炒均匀，让调料裹满芹菜。这样炒出来的素炒芹菜，脆嫩爽口，蒜香浓郁，简单又好吃，保证你吃一次就爱上！
