如果您想保存杀好的牛蛙，可以按照以下步骤：
1. 切除腿部和臀肉，将蛙肉洗净。
2. 给蛙肉腌制一下以增加口感，可以用盐、胡椒粉、姜汁等调料进行腌制。
3. 将蛙肉装入密封袋中，挤出袋中的空气，紧密封口。
4. 将蛙肉放入冰箱的冷冻室中，冷冻至少4个小时。
5. 使用冷藏箱时，将蛙肉放在冰箱的低温室中，保持温度在0-4摄氏度。
6. 烹饪蛙肉时，要注意食用安全，确保***煮熟。
谈及牛蛙这一美味佳肴，了解其食用禁忌同样重要。然而，它与某些食材同食却可能产生不良反应。牛蛙不宜与柿子同食。牛蛙与浓茶也不宜共食。
