以下是五香猪肝的几种好吃的吃法：
1. 煎炸：把五香猪肝切成薄片，用盐、胡椒粉、淀粉等调味，放入油锅煎炸至金黄色，配上葱姜蒜爆炒的蔬菜，口感香脆可口。
2. 烤制：将五香猪肝切成厚片，涂上少许油和蜂蜜，用烤箱或烤炉烘烤15分钟左右，肝肉香气四溢，口感软嫩。
3. 烹调：将五香猪肝切成片状，放入开水中焯烫后取出，用料酒、酱油、姜片、蒜片等配制成调味汁，放入猪肝片中一起煮10-15分钟，食用时可搭配米饭或馒头。
4. 炒菜：将五香猪肝切成片状，加入洋葱、胡萝卜、豌豆等蔬菜一起爆炒，加入少量盐、酱油、糖等调味，口感清淡可口。
