空心菜可以和许多蔬菜和调味料凉拌,以下是几种常见的搭配:
1. 空心菜+黄瓜+胡萝卜+蒜泥+醋+酱油
2. 空心菜+豆腐干+青椒+辣椒+生姜汁+花生酱
3. 空心菜+番茄+洋葱+葡萄干+香葱+柠檬汁
4. 空心菜+西红柿+黄瓜+红葱头+醋+盐+糖
5. 空心菜+豆芽菜+蒜泥+醋+芝麻油+盐
您可以根据自己的口味和喜好选择不同的配料。
空心菜好吃的炒法有很多种,以下提供三种方法:方法一:蒜蓉炒空心菜1.把空心菜摘好后洗净控干水分,切成三四厘米的段。方法二:空心菜炒香干1.空心菜撕好,洗净。2.热锅凉油,倒入空心菜翻炒至变软。