用高压锅煮银耳汤的时间取决于具体的食材和锅具。为了确保银耳烂熟可口，建议将高压锅加热至高压状态后，将火力调低至最小，再煮约30分钟左右即可。具体的时间还要根据实际情况进行调整。如果银耳较老或片切较大，煮的时间可能需要更长。建议大家可以根据自己的喜好和经验来掌握煮银耳汤的时间。
高压锅炖莲藕排骨汤上气后，根据想要的口感需要12-25分钟。2、如果喜欢粉糯沙面的经典口感，选的是红皮老粉藕，上气后转中小火需要炖20-25分钟。炖好的粉藕入口即化、绵密沙糯，本身的甜味和香气完全融入汤里，是传统莲藕排骨汤的风味。
