葛根白地瓜可以用来制作糖水、汤或烧菜。以下是一些食用方式：
1. 葛根白地瓜糖水：将葛根和白地瓜切成小块，加入适量的水和冰糖，煮至糖溶解，冷却后即可食用。
2. 葛根白地瓜汤：将葛根和白地瓜切成小块，加入适量的水，煮至软烂，加入适量的盐、胡椒等调味料，即可食用。
3. 烧菜：将葛根和白地瓜切成适量大小的块，加入其它菜肴一起烧煮，口感香甜。
4. 搭配其它食材：葛根白地瓜可以搭配猪肉、鸡肉、虾、蔬菜等其它食材一起煮、炒或蒸制，增加食物的营养和口感。
