牛腩炖土豆需要烧6-8个小时，这样可以保证牛肉和土豆的口感更加软烂，味道更加入味。如果使用高压锅，时间可以缩短到2-3个小时。具体时间还需要根据你使用的设备和个人口感进行调整。
想要做出软烂不腥、萝卜吸满肉香的好吃牛腩炖萝卜，抓好预处理去腥、慢炖出香、萝卜后放这三个关键点就可以。1预处理牛腩去腥切块。
