增肌需要同时摄入足够的碳水化合物和蛋白质,因为它们都对肌肉生长和修复至关重要。
碳水化合物是身体的主要能量来源,它们能提供足够的能量,使肌肉能够进行强度训练。碳水化合物还能促进胰岛素的分泌,这是一个重要的生长激素,能协助肌肉细胞吸收营养,促进肌肉生长。摄入足够的碳水化合物还可以帮助防止肌肉分解和促进肌肉恢复。
蛋白质是肌肉生长和修复的主要来源。在进行强度训练后,肌肉组织会受到微小的损伤,而蛋白质可以帮助修复这些损伤,促进肌肉生长和修复。蛋白质也可以提供能量,原料来源于支持生长的氨基酸。
碳水化合物和蛋白质都是十分重要的营养素,对于增肌来说同样重要。需要根据个人情况和训练目标,适当调整碳水化合物和蛋白质的摄入量。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。