淡干海参是一种易于保存的海产品，以下是几点保存建议：
1. 干燥：淡干海参需要保存在干燥的地方，避免受潮。
2. 避光：将海参放在无阳光的地方，避免长时间暴露在阳光下，以免海参质量受损。
3. 通风：由于海参是海产品，可能会有异味，因此建议保存在通风良好的地方。
4. 密封：将淡干海参放在有密封性的容器中，以避免湿气进入。
5. 冷藏：如果您想保存更长时间，可以将海参放在冰箱里。
6. 远离异味：避免将海参与其他具有强烈气味的食品放在一起，以防异味相互影响。
记得在烹饪前，先将海参泡软，去除杂质后再烹饪。
同等原料品质的前提下，正规干海参比高压海参保留的营养更完整，整体营养价值更高。而正规合格的干海参没有额外添加，除去水分之后几乎都是海参的干物质，换算成相同干重对比，干海参的营养含量远高于高压海参。
