以下是一个简单的步骤：
1.先将白菜叶子洗净，去掉根部和破损的部分。
2.将白菜切成块状或切成丝状。
3.将锅烧热，加入适量油，待油热后加入蒜蓉和姜末煸炒。
4.加入白菜翻炒至变软。
5.加入盐和鸡精（或其他调味料），翻炒均匀。
6.在炒制最后加入少许清水煮熟。
7.炒至白菜熟透，加入葱末继续翻炒，即可起锅。
小白菜，这抹清新的绿色，不仅是餐桌上的常客，更是制作美味汤品的绝佳选择。洗净后，将小白菜切成适口大小，以便更好地释放其鲜味。享用时，每一口都是对味蕾的温柔抚慰，小白菜的清新与汤汁的醇厚完美融合，让人回味无穷。
