家庭考羊排怎么做

　　羊排是一道美味的家庭菜肴，下面是家庭考羊排的做法：

　　材料：

　　1. 羊排（5-6块）

　　2. 盐

　　3. 黑胡椒粉

　　4. 蒜末

　　5. 迷迭香

　　6. 橄榄油

　　步骤：

　　1. 将羊排放在室温下，让其回温。烤箱预热至200度。

　　2. 在羊排上均匀地撒上盐，黑胡椒粉，蒜末和迷迭香。

　　3. 在烤盘上倒入一小勺橄榄油，然后将羊排放在烤盘上。

　　4. 将烤盘放入烤箱中，并烤8-10分钟左右，然后将羊排翻转。

　　5. 再次将烤盘放入烤箱中，按照喜欢的口感继续烤5-10分钟左右即可。

　　温馨提示：

　　1. 羊排烤制时间与烤箱温度有关，可以根据自家烤箱调整烤制时间。

　　2. 羊排烤制时要注意翻转，以保证两面都烤得均匀。

　　3. 可以根据个人口味在调味料中添加其他调料，例如辣椒粉、花椒粉等。