豆馒头怎么做好吃

　　做豆馒头可以按照以下的步骤：

　　所需食材：

　　- 1杯米

　　- 1杯绿豆

　　- 1/4杯淀粉

　　- 1/4杯糯米粉

　　- 2勺食盐

　　步骤：

　　1. 将米和绿豆淘洗干净，放入锅中加水，煮至烂熟。

　　2. 倒掉多余的水，将煮熟的米和绿豆捣成泥状。

　　3. 将淀粉和糯米粉加入泥状的米绿豆中，揉成面团。

　　4. 将面团揪成小块，搓成圆形的馒头。

　　5. 将做好的馒头放入蒸笼内蒸10-15分钟，直至熟透。

　　6. 取出馒头，撒上食盐即可食用。

　　注意事项：

　　- 米和绿豆的比例可以根据个人口味适量调整。

　　- 捣泥时一定要煮至烂熟，否则面团无法揉成。

　　- 蒸馒头时，记得稍微间隔一下，以免粘在一起。