盐水猪肝怎么煮好吃

　　盐水猪肝的做法：

　　1.准备好500克猪肝，用清水冲洗干净，将猪肝切成薄片。

　　2.将猪肝片放入锅中煮沸，捞出沥干水分备用。

　　3.将姜蒜切末，将葱姜蒜末和适量盐、生抽、料酒混合后，倒入锅中炒香。

　　4.加入适量清水，放入煮好的猪肝片，再加入适量盐、冰糖，慢火煮10分钟。

　　5.最后加入适量的醋，再煮5分钟，即可。

　　小贴士：

　　1.猪肝要用清水冲洗干净，去除腥味。

　　2.煮猪肝时，不要放太多水，不然猪肝很容易烂。

　　3.加醋可以去除猪肝的腥味，口感更鲜美。

　　4.可以根据个人口味调整调料的用量。