将冰冻的饺子放入沸水中，翻动一下，等待水再次沸腾后，加入一杯冷水，再等待水再次沸腾。这个过程需要反复进行2-3次。当饺子浮起来且皮变得透明时，煮熟了。将饺子捞出，沥干，可以直接食用或者沾调味酱食用。
1.先解冻或直接下锅：要是时间充裕呢，就把冰冻的饺子从冰箱拿出来，放在室温下解冻个十几二十分钟，让饺子稍微软和点，这样后面煎的时候不容易破皮。3.加水焖煎：饺子摆好后，往锅里倒点清水，水量大概到饺子高度的三分之一就行。
