木耳菜怎么炒才好吃

  以下是一种简单的木耳菜炒法:

  材料:

  - 木耳菜 200克

  - 大蒜 3瓣

  - 生抽 1汤匙

  - 盐 少许

  - 植物油 适量

  步骤:

  1. 将木耳菜洗净,切成3-4厘米长的段;

  2. 将大蒜切碎备用;

  3. 热锅凉油,将大蒜爆香;

  4. 加入木耳菜,翻炒均匀;

  5. 往锅中倒入生抽,翻炒均匀,如果觉得咸了可以再适量加盐调味即可。

  温馨提示:木耳菜炒的时间不要太长,以保持蔬菜的鲜嫩口感。

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